食客2007

昨日的那一场是凯瑟琳泽塔琼斯的《美味关系》，翻拍自之前的德国片，旧片还未曾看，准备找找，对新的这两个男女主角都没太大期待，而结果也果然是若没可爱精灵的阳光小美女撑场面，其实也真是无甚看头，凯瑟琳明显是有点老了，而面对厨房重地显然于她是太陌生的领域，虽然还是一贯的仰着高傲自信的头，但到底有些底气不足，比起当年跳舞时的场景，这次可是有点压不住场子，说是主厨，却是完全显不出主厨的气势来，横看竖看，左右也不过是个女侍应生的料啊。而且对于食物也是一点也看不出沉迷其中的感觉，很生冷疏离，分明也不是一个地道的美食爱好者，要逼她演绎这样一个角色到底还是有点为难，而整场戏中的表演也完全被小美女盖过了风头，在开始痛失姐妹的一段里，大美女掉下的那一滴眼泪在小美女的真情表演下简直太太太假了，看得偶都替她难过，以至于要在看的中间还和朋友八起了其老公道格拉斯先生和偶默默饭着的偶像MAUREEN DOWD的旧绯闻，因为一直觉得当时这两人的智力水准有点不在一个水平线上。

男主角虽然相比之下还算入戏一些，但是实在不能忍受为了表现男主角在托斯卡混过，所以硬要加进去的那几段意大利歌剧，不依不饶的普契尼了《杜兰朵公主》、《蝴蝶夫人》、和《强尼史基基》，以及在饮酒场面时的威尔第的《茶花女》著名的饮酒歌，难免觉得有些刻意做作了吧，而当剧中响起经典的《NESSUN DORMA》（公主彻夜未眠）时，也不禁要为这个太多大师离去的夏季小难过一下，亦要造作的坐直身子拽紧白色小纸巾，也算是对大帕瓦罗蒂之音的小致意了。

撇开这样的大帅哥美女，阳光小美女的演绎实在让人对其未来充满了期待，几乎可以不客气的说完全是她的表演才没有让这部戏彻底沦为浮华之作，在看到几个小美女回忆母亲以及最后独自跑去墓地的小片段，竟然也有些感动得要哭了，不过其中小美女在厨房里不识松露，而将其扔进垃圾筒，然后又被凯瑟琳拾起小心得放起来的小片段倒是有一点和《料理鼠王》里开始时，一只老鼠拿着珍贵的松露问REMY又没有毒有点类似，都是有点暴殄天物，不过前者是年幼天真气，后者则纯粹是不识货。回来后默默的将《Little Miss Sunshine》温习了一遍，简直要迅速的将其列入小偶像行列，但愿这个小美女可以逃过大部分童星的命运诅咒，千万别在成长中让这个天分僵掉了。

彼时我们总是习惯对着那些过去的偶像说，哎呀，我们都是看着你的电影长大的，现如今对着这样的小美女终于也可以说，看，我们都是看着你的电影老的！

刚看的。

在家看的。
美食、帅哥、美女。

喜剧的结尾，是大多数人喜欢的那种。

一部适合闲暇观看的爱情亲情片。

这是凯瑟琳·泽塔琼斯在自己的小女儿出生后的复出之作。

凯特担任曼哈顿区高级餐厅“布立克22”的主厨，其一丝不苟的个性使身边的人对她又爱又恨。她以极佳的工作效率和决策能力掌理厨房各大小事、管理百道餐点，从准备美味酱汁、调味到烹煮食物，每一个细节都要求尽善尽美。凯特只接受别人对她拿手好菜的赞美，若有客人质疑她的专业，她便会与客人争辩。下班后，她大多准时就寢，第二天一大清早就要去市场采买最新鲜的食材。她的好胜心不容许她在专业上有所让步或退败。

直到有一天，餐厅来了一位个性毫爽、不拘小节的副主厨尼克(阿伦·艾克哈特)，凯特的完美主义性格终于面临试炼。尼克是料理界颇富潜力的新星，他习惯工作时听歌剧，也喜爱制造欢笑逗大家开心，他随性的生活方式和工作态度，跟个性严谨的凯特简直是南辕北辙。这一切当然和凯特的工作方式和氛围格格不入，并且此刻的凯特因为姐姐意外车祸去世，留下一个七、八岁的小女孩需要她照顾和扶养而心情糟糕至极。于是两个人的矛盾从这里开始了，这让这个店的女老板和厨房的同事们感到左右为难，而凯特更对尼克产生反感和厌恶，认为他的到来是试图抢走她来之不易的工作。生活中的凯特同样和工作一样陷入了困境，凯特本来就是一个连自己都照顾不好的女人，一个连恋爱是什么滋味儿都忘却的工作狂。

小外甥女的到来，让她无所适从。一连几天的生活让她感到疲惫不堪，生活对于凯特来说，已经陷入了困境。在工作和照顾外甥女产生冲突的时候，只好将年幼的外甥女带到了厨房。当尼克听说凯特的外甥女已经好几天没怎么吃东西的时候，自己动手做了一碗意大利炒面，以非常聪明的办法让她很快地吃了下去。这一幕让凯特所预料不及，也让凯特对尼克的帮助产生了感激，化解了之间的矛盾。至此，凯特的小外甥女成了餐厅厨房的编外人士，也成为了凯特和尼克的情感纽带。慢慢地生活改变了凯特，她认识到生活除了菜谱和厨房，爱情和亲情一样需要她细心料理。于是，凯特在享受美味的同时，不再将美味作为生活的第一元素，她接受了歌剧、接受了外甥女祖儿，也接受了助手尼克的爱情，生活自此开始发生了本质的变化，一切都变得那么美好。

虽然最后的大团圆结局大家都知道，但有什么不好呢。这世界已有了那么多痛苦和悲伤，为何不让电影的世界温暖些呢？
    我喜欢最后那家叫Nick and Kate and Zoe's的店。这样属于自己的店，感觉不要太好哦。可是那样的店，估计也只有电影里才会有。 男主角和女主角是大厨，然后他们开了这家NKZ的店，厨房是开放式的，客人可以看到他们的菜是怎么做出来的。他们在厨房里恣意地打情骂俏，然后kiss在一起。
     阳光小美女里的小主演在这里显得更洋娃娃一些。

很甜蜜、很温馨、很冬天、很美味、很美女、很帅哥、很可爱、很厨房、很老套、很打发时间的一部电影。

自从学会用BT下电影之后，甚是迷恋。把看上去好看的电影一股脑都放到List 里头，然后像农民等待庄稼长成一样，欣喜而耐心地等待它们下到我的电脑上。

一个劲的下，却总不看。一个假期积累了快有20多部了。感觉很有成就感。

然后，在哈利看完了之后，在地板也擦完了之后，在不知道干什么的时候，翻出来一部，看着。

今天翻出来的是《美味情缘》，就着用前天剩下的蘑菇排骨汤和剩饭，以及昨天剩下的贝壳米粉煮成的泡饭。

杂烩式的泡饭是我所爱。以前在家过年的时候经常会就着年菜煮泡饭看春晚。（不吃年夜泡饭，不看春晚久矣。）


看了个开头，就觉得这个电影很熟悉。绝对是我在小西天看过的。再看下去，又觉得好像有点点不一样。虽然厨房看上去很相像，但是女主角住的公寓似乎太过堂皇，太过豪华。

上网查了一下，发现确实是，这个美国电影确实是翻拍自2001年的德国还是意大利电影《美味关系》（或曰《厨房的秘密》）。一个严谨到刻板的女大厨，因为外甥女的意外到来（她妈出车祸了），而改变了一成不变的生活轨迹。 改变的核心是一个外向、开朗、热情的男人成了她的副厨。然后，厨房里成就一段爱情。

剧情差不多。演员差很多。依稀记得老的那部里的女主角是短头发的，瘦削的，有点点神经质。翻拍的这部，Catherine Zeta-Jones 版的女主角天庭饱满，下巴浑圆，太过端庄。即使加上她去看心理医生的场景，也不觉得她有那种神经质的气质。我喜欢的是那个神经质的版本，一个通过一些外在的原则以及对事业的偏执来强化自己的内在，来掩盖自己的脆弱的女人，是要有一点点神经质的。

还依稀记得老版的里面还有一段关于小外甥女和生父碰面的情节（几年前看的了，记不太清楚了）。总之，觉得老版里除了爱情之外，还有关系。一个假装自给自足的女人，怎样面对突如其来的责任和依恋（小外甥女），以及突如其来的挑战和相处（男副厨），以及小孩子怎样面对失去母亲的新环境。

新版的则强化为一个主题，爱情。这样也好。够轻松。

不过不太明白美国人这样子几乎照葫芦画瓢地翻拍电影的意图何在？是偷懒，还是通过英语做文化交流？

不是聚会就是喝酒，不是吃饭就是打牌，不是逛街就是吹牛皮。于是他们管这种生活叫做“过年”。
  我终于得空不用出门，也没有人来家，开心的拿出了自己那一打碟子慢慢翻。
  先来豆瓣看了评论，于是选定了这部片子，看上去温馨美好。给了他四颗星，它是没有什么大的艺术内涵，也没有演员出人意料的表演，也不至于称上一部好片子，不过就是简简单单让大家看完之后挺开心的爱情商业片。我喜欢那个小姑娘，喜欢她的床底世界，喜欢她的那些娃娃和小动物。
  正看着，他给我发飞信，我麻利儿的上线，问我在做什么。我说再看一个让特舒服的片子，然后告诉她，电影还没演完，不过现在我有两个愿望，他说说来听听！
我说第一个愿望：想吃意大利肉酱面！
“予以实现”
第二个愿望：想和你下强手棋
“马上去买”
然后就在商量去哪里买，还没等说出个一二三的时候
我说，现在又有了第三个愿望：想吃提拉米苏！
“今天全部实现”

  于是我给他打了四颗星，因为幸福就是这么简单，一个电影让我快乐了。

    看美味情缘，完全是冲着凯瑟琳的美貌和好莱坞甜品爱情去的。结果是美人不再，甜点无味。
    凯瑟琳依旧优雅地展现她那高傲的性感，这次她所能打动的仅剩下银幕上的男主角和她视为生命的庞大厨房。很为她逝去的美貌痛心，宁愿相信这都是为了塑造这个缺乏爱情的美食狂人刻意制造的化妆效果；宁愿认为她是想像塞隆一样毁掉自己的美貌给演技腾出空间；怎么都不愿承认她就是那个曾经用勾人的眼神微翘的双唇征服了世界上所有的男人和女人的她，更不愿意相信爱情婚姻孩子给女人带来的是坏而不是好，呜，伤心丧气呀，为了这个负面榜样！
    故事也骗了我。它不是传统的好莱坞甜点而是欧洲的爱情冷饭。所以我在故事中看到了一个隐忍的女人，一个需要关爱的孩子和一个阳光般的男人。男人又像设定好了地一样耍宝和拯救，孩子像设定好地一样逆反和顺从，隐忍的女人像设定好地一样戒备和放松，所有都那样顺理成章又显得有些勉强。也许是我太苛求也许我伤了心也元气大伤。
    不过，美物滑过眼角也没有被逃掉。比如说让人心动的甜点，我本能在测量它的能量；比如说孩子满车满屋的娃娃，我在暗暗渴望；比如说那个埃及郊外的野餐，我盘算着是否能有个一起场景复制的伙伴。

　　说实在的一直很期待这部电影，一来喜欢泽塔琼斯这样的美女，二来喜欢美食。碰巧，在看这部的前一天看了《Ratatouille》，再看《美味情缘》时候，脑袋里就不断的浮现那个小老鼠电影。
　　一样的是法国美食，一样的故事场景，主角也是两大一小——一个是小女孩，一个是小老鼠。甚至两部电影里的厨房都一模一样！结局更是一样的吓人。主角们都离开的老地方，合伙开了一家小饭店！都很小！！都挤满了人！！！
　　总的来说这部电影完全没有满足我的期待，就像有位同学说的平平平平平。男主角很好看，但是人物塑造有点扁平，除了爱听歌剧外没有别的性格符号，和女主角的感情发展也有些突兀。
　　但是还是有一些细节让人难忘。首先就是ｚｏｅ的蓝眼睛。不知道为什么我看过的国外的电影里不管主角的演技多烂剧本多差，里边的小演员的表现总是让时过目不忘。ｚｏｅ从车上玩孔雀羽毛的单纯小孩，一下便成了失去母亲的孤女。无比清澈的蓝眼睛里满是失望，悲伤。半夜起来独自坐在黑暗里看妈妈的录影带，对抱住她的ｋａｔｅ说“ｄｏｎｔ　ｆｏｒｇｅｔ　ｈｅｒ”。看到这里我也忍不住流了眼泪。 不知道这部电影是不是已开始就打了中国的算盘，里面出现了两段很明显的中国元素影像，一次是公园里打太极地人群，跟片子毫无关系的长镜头，还有那个中国招牌的瓜菜店，仿佛在说：恩，，我们很重视中国市场。
   还有尼克给ｋａｔｅ专门做的巨大一盒提拉米苏。我想每个女人都是招架不住这样甜蜜的礼物的。有个男人把你像小女孩一样宠爱，偷偷给你藏着一份最大分量的甜点，多么美好的意境。
   多么希望，当我不再年轻饱满的时候，也会有一个笑得很好看的哥哥，留一大份甜蜜的点心给我。